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材料（5人分）

ゼラチン・・・10g

水・・・300ml

砂糖・・・大さじ4

パイン缶・・・150g

パインジュース（果汁100％）・・・200ml

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栄養成分（1人分）

エネルギー　76kcal

たんぱく質　1.9g

脂質　0.1g

塩分　0.0g

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調理時間

30分（冷やし固める時間は除く。）

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作り方

【1】 小さめの容器に水大さじ3（分量外）を入れ、粉ゼラチンを振り入れて混ぜふやかす。

【2】 パイン缶を一口大に切り、パインジュースといっしょに、少し粒が残る程度にミキサーにかける。

【3】 小なべに水を入れて中火にかける。温まってきたら砂糖を加えて溶かし、沸騰直前になったら火からおろし、【1】のゼラチンを加えて、よく混ぜて溶かす。

【4】 【3】に【2】を加えてよく混ぜ、氷水にあてる。木べらで混ぜながら、とろみがつくまで冷やす。

【5】 グラスなどの容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

ポイント

 パイン缶のせんいが残らず、子供から高齢者まで美味しく食べられるゼリーです。夏場の水分補給にもどうぞ。